忙しいあなたにおすすめのレシピ しゃきしゃき簡単もやし餃子

もやしの食感が美味しい餃子です。
調理時間 25分

材料(4人分)

豚肉(挽き肉)
150g
もやし
1/2袋
にら
1/4束
餃子の皮
25枚
A
醤油
10ml
料理酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
しょうが
1/2片
長ねぎ(青い部分)
15㎝
胡椒
少々

作り方

1もやしに胡椒を振りラップをかけ、電子レンジ600Wで1分半加熱し、ザルにあげる。
2しょうが、長ねぎはみじん切り、にらは1cmに切る。
3ボウルに豚肉とAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
4もやしを2cmに切る。
5もやしとにらを3のボウルに入れ、もやしをつぶさないように軽く混ぜ合わせる。
65を皮に包む。
7フライパンにサラダ油をひき、餃子をならべ蓋をして弱中火で7分蒸し焼きにする。

ワンポイントアドバイス

余った具はそのままフライパンで焼いて食べても☆

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め ブロッコリーとえびの炒めものブロッコリー(大)、えび(殻付き/小)、長ねぎ、サラダ油、片栗粉、しょ...
  2. 2

    野菜たっぷりさっと出来ちゃうスープ 美味 豚肉のカルビクッパ風スープ豚肉、にら、にんじん、もやし、玉ねぎ、卵、水、すりおろしにんにく、すり...
  3. 3

    牛肉の味が染み込んだ大根が美味 がっつり 牛すじ肉と大根の味噌煮大根、牛すじ肉(茹で)、だし、しょうが、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖...
  4. 4

    マヨでコクしっかり♪なフレンチ 鮭のムニエル鮭、塩、薄力粉、塩胡椒、サラダ油、卵、マヨネーズ、レモン
  5. 5

    簡単にマフィンカップで作れる 濃厚! バナナ入りガトーショコラ板チョコ(ミルク)、バナナ、卵、牛乳、薄力粉、無塩バター、砂糖、粉砂糖
  6. 6

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...