切って混ぜるだけのカンタンおつまみ お酒に合う たっぷりねぎチャーシュー

シンプルなのに箸が止まらない一品です。
調理時間 10分

材料(2人分)

長ねぎ
1本
チャーシュー
50g
メンマ
15g
ラー油
大さじ1
A
小さじ1/2
醤油
少々
白ごま
大さじ1/2

作り方

1長ねぎは斜め薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。
2チャーシューは細切り、メンマは粗みじん切りにする。
3ボウルに1、2を全て入れ、Aを加えて混ぜる。
4器に盛り、ラー油を回しかける。

ワンポイントアドバイス

ザーサイのみじん切りを加えてもおいしいです。

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