細切り豚肉がさっぱり美味しい! 水菜と豚肉の香味サラダ

水菜がシャキシャキ♪豚肉でお腹もいっぱい♪
調理時間 10分

材料(2人分)

豚ロース(薄切り)
100g
水菜
100g
長ねぎ
1/2本
ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ1
A
ポン酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1

作り方

1水菜は3〜5cm幅に切る。
2長ねぎはみじん切りにする。
3豚ロース肉は1cm幅の細切りにする。
4中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を炒める。
54に火が通ってきたらAを入れ、味が馴染んだら火からおろす。
61と2をボウルに入れ、5と白ごまを和える。

ワンポイントアドバイス

お好みで刻んだミョウガを入れてみても!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    寒い冬にオススメ 韓国の味スンドゥブチゲ絹ごし豆腐、アサリ、タラ、豚肉(バラ)、玉ねぎ、水、ごま油、コチュジャ...
  5. 5

    基本の タルタルソースエビフライ尾付き伸ばしエビ、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、薄力...
  6. 6

    キャベツの明太マヨチーズ春巻きキャベツ、春巻きの皮、ハム、チーズ、辛子明太子、マヨネーズ、薄力粉、水