焼肉のタレでこってり味に 節約! もやしたっぷり炒飯

もやし+焼肉タレで満足感抜群!節約の強い味方です♪
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
400g
もやし
100g
豚細切れ
80g
溶き卵
1個分
小ねぎ (小口切り)
適量
焼肉のタレ
大さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
すりおろしにんにく
小さじ1/2

作り方

1もやしは粗みじん切りにする。
2熱したフライパンにごま油をひき、にんにくと豚肉を中火で炒める。
3豚肉に火が通ったら焼肉のタレ、ごはんと1を加えて中火で炒める。
4ごはんがパラパラになったら、一旦端に寄せておく。
5空きスペースに溶き卵を加え炒め合わせ、しょうゆで味を調える。
6お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

もやしは量を増やしてカサ増ししても◎。焼肉タレのこってり味付けで美味しく仕上がります。

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