海の幸たっぷり 海鮮あんかけ中華麺

カリッと焼いた中華麺にトロトロの野菜と海鮮たぷりのあんで♡
調理時間 20分

材料(1人分)

インスタント塩らーめん
1袋
シーフードミックス
150g
白菜
80g
にんじん
1/4本
水溶き片栗粉
大さじ3
150ml
添付のスープ
1袋
ごま油
大さじ2
サラダ油
小さじ1
長ねぎ
適量
唐辛子(糸唐辛子)
適量

作り方

1シーフードミックスを解凍しておく。
2白菜を一口サイズ、にんじんを半月切りにする。
3お湯を沸かし、麺を3分茹で、しっかりと水を切る。
4フライパンにごま油をひき、3の麺を焼き取り出しておく。
5油、白菜、にんじん、シーフードミックスを炒める。
6火が通ったら水、粉末スープ、を入れ最後に水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
74に6をかけ、青ねぎ、糸唐辛子をのせたら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでにんじんやたけのこなどの野菜やうずらのゆで卵を追加して具沢山八宝菜風にするなどのアレンジも可能です!

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