簡単 もやしときゅうりの塩焼きそば

鶏ガラスープで簡単&美味しい!野菜たっぷりの塩焼きそばです。
調理時間 15分

材料(2人分)

中華麺 (蒸し)
2玉
もやし
100g
きゅうり
1本
カニ風味かまぼこ
10本
刻み海苔
適量
ごま油
大さじ1
A
醤油
小さじ1/2
少々
胡椒
適量
B
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1きゅうりは細切りにする。カニ風味かまぼこは軽くほぐす。
2フライパンにごま油を熱し、1を中火で1分程炒めて、Aで調味する。
3もやし、中華麺、水大さじ1(分量外)を加えて5分程炒め、麺をほぐす。
4Bを加えてさらに1分程炒め合わせる。
5器に盛り、刻み海苔を散らす。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは細く切ると麺に絡みやすくなります。お好みの具材でアレンジできますよ☆

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...