簡単 もやしときゅうりの塩焼きそば

鶏ガラスープで簡単&美味しい!野菜たっぷりの塩焼きそばです。
調理時間 15分

材料(2人分)

中華麺 (蒸し)
2玉
もやし
100g
きゅうり
1本
カニ風味かまぼこ
10本
刻み海苔
適量
ごま油
大さじ1
A
醤油
小さじ1/2
少々
胡椒
適量
B
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1きゅうりは細切りにする。カニ風味かまぼこは軽くほぐす。
2フライパンにごま油を熱し、1を中火で1分程炒めて、Aで調味する。
3もやし、中華麺、水大さじ1(分量外)を加えて5分程炒め、麺をほぐす。
4Bを加えてさらに1分程炒め合わせる。
5器に盛り、刻み海苔を散らす。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは細く切ると麺に絡みやすくなります。お好みの具材でアレンジできますよ☆

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...