あっさり味のチャーハン ツナマヨ炒飯

子供も大好き!ツナマヨでチャーハン
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
茶碗 2杯
ツナ缶詰
1缶
マヨネーズ
大さじ1/2
レタスの葉(大)
2枚
白ごま
適量
粗びき黒こしょう
少々
少々

作り方

1レタスは幅1cmの細切りにし、しっかりと水気を切っておく。
2冷やご飯は耐熱の容器に入れてラップをかける。
3600Wの電子レンジで2分温める。
4フライパンにツナを缶汁ごといれて中火に1分かける。
5菜箸でほぐしながら中火で1分炒める。
6大まかにほぐれたら、マヨネーズを加えてなじませる。
7ご飯を入れ中火で3分ぱらぱらになるまで炒める。
8塩、粗びき黒こしょうで味を整え、火を止める。
9レタスを加えてさっと混ぜ、器に盛る。
10白いりごまを散らす。

ワンポイントアドバイス

冷やご飯を電子レンジで人肌程度に温めて使うと、ぱらりとした炒飯が出来上がります。

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