暑い日にはコレ! 春雨サラダのツナマヨソース和え

春雨と一緒に野菜もするするっと食べれちゃう!♪
調理時間 10分

材料(2人分)

春雨 (乾燥)
40g
ツナ缶
70g
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
にんじん
30g
少々
白すりごま
お好み
A
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1

作り方

1沸騰したお湯に春雨を入れ、お好みの柔らかさに茹でる。
2茹で上がったら冷水で冷やし、水気を絞る。
3玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは薄く輪切りに、にんじんは皮を剥いて千切りにする。
4ボウルに3と塩を入れてよく和え、しんなりしたら水気を絞る。
5ボウルに4、1、ツナを入れ、Aを加えてよく和え、白ごまをかける。

ワンポイントアドバイス

春雨をゆでた後はしっかり水気を取りましょう。

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