やっぱりシンプルが一番! 王道 中華炒飯

アレンジしたチャーハンもいいけれどシンプルなものも美味しい!
調理時間 25分

材料(1人分)

ご飯
1膳
ハム
2枚
長ねぎ
1/4本
1個
小ねぎ
適量
ごま油
適量
A
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1長ねぎをみじん切りにする。ハムは5mm角に切る。
2フライパンにごま油を中火で熱し、溶いた卵を入れ、焼く。
32へごはんを加え、火力は弱めずに(中火〜強火)炒めハムを加えて炒める。
4ハムに火が通ったら長ねぎを加え、Aを入れさっと混ぜ炒める。
5仕上げに刻んだ小ねぎをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

基本の味付けなのでお好みの具材を入れてアレンジしてみてください。

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