つぶつぶコーンの食感が楽しい がっつり! しらすとガリバタ炒飯

しらすのほのかな塩味がしっかり存在感を主張。
調理時間 15分

材料(1人分)

ご飯
200g
パセリ
10g
無塩バター
10g
A
しらす
30g
コーン
50g
B
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
すりおろしニンニク
小さじ1/2
塩こしょう
適量

作り方

1パセリは細かく刻む。
2無塩バターを温めたフライパンにAを入れ、中火で炒める。
3ごはんと1を加え、Bを加え、全体に馴染むまで炒める。
43を皿に盛りつけ、完成。

ワンポイントアドバイス

あっさりめの味付けが魅力ですが、ベーコンを一緒に炒めてジューシーにしても◎。

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