チャチャっと作れて野菜もばっちり 簡単お野菜ハムチャーハン

忙しい時でも作れるもりもりチャーハン
調理時間 20分

材料(2人分)

ハム
4枚
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
にんにく
1片
ご飯
2杯
バター
小さじ2
適量
胡椒
適量
黒胡椒(粗挽)
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
2ハム、ピーマンは5mm角ぐらいに切る。
3フライパンにサラダ油とにんにくをいれ、香りが立ったら玉ねぎ、ハムをいれ炒める。
4こんがりしたらピーマンを加え、火が通ったら塩、胡椒をふる。
5バターを加えて、溶けたら温かいご飯を加えて全体を炒める。
6皿に盛り、粗挽き黒胡椒をふって完成。

ワンポイントアドバイス

ハムをカリカリさせることで食感があり食べごたえが増します。

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