[PR] 熱々! 餃子のしびれ鍋

今、話題のしびれ鍋。ジューシーな餃子と刺激のあるスープの相性が抜群です。
調理時間 20分

材料(2人分)

宇都宮 肉餃子
1箱
豆苗
1パック
パプリカ(赤)
1個
しめじ
1パック
顆粒鶏ガラスープの素
大さじ1
500ml
花椒パウダー
大さじ1
唐辛子(糸唐辛子)
適量
A
みそ
大さじ1
砂糖
小さじ1
トウバンジャン
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
すりおろししょうが
小さじ1/2
醤油
大さじ1

作り方

1パプリカは細切りにする。
2しめじは石づきを切り、小房に分ける。
3鍋にAを上から順番に入れて混ぜ、水、鶏がらスープの素、花椒を加えて中火にかける。
41と2を入れて、宇都宮 肉餃子を入れ、蓋をする。
5餃子に火が通ったら、宇都宮 肉餃子を隠さないように豆苗をのせ軽く火を通す。
6糸唐辛子をのせて完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでトウバンジャンの量を調整して辛さを調整してください。

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