[PR] 貝柱まるごと焼売の中華あんかけ
焼売の美味しさを逃がすことなく味わうことができます。
調理時間 20分
材料(2人分)
貝柱まるごと焼売
1パック
にんじん
40g
小松菜
1株
白菜
1枚
しいたけ
2個
ごま油
適量
A
水
大さじ2
片栗粉
小さじ2
B
水
200ml
顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
作り方
| 1 | にんじん、小松菜、白菜は細切りにする。しいたけは2mm幅に切る。 |
| 2 | Aを混ぜて水溶き片栗粉を作る。 |
| 3 | フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1のにんじんを炒める。 |
| 4 | 1の小松菜、白菜、しいたけを加えてさらに炒める。 |
| 5 | Bを加えて5分程煮たら、2を回し入れ、とろみをつける。 |
| 6 | 貝柱まるごと焼売をトレーのまま600Wの電子レンジで2分加熱し、皿に盛り付ける。 |
| 7 | 5を6にかける。 |
ワンポイントアドバイス
付属のタレを取り出してからレンジで加熱してください。
