[PR] 貝柱まるごと焼売の中華あんかけ

焼売の美味しさを逃がすことなく味わうことができます。
調理時間 20分

材料(2人分)

貝柱まるごと焼売
1パック
にんじん
40g
小松菜
1株
白菜
1枚
しいたけ
2個
ごま油
適量
A
大さじ2
片栗粉
小さじ2
B
200ml
顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1にんじん、小松菜、白菜は細切りにする。しいたけは2mm幅に切る。
2Aを混ぜて水溶き片栗粉を作る。
3フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1のにんじんを炒める。
41の小松菜、白菜、しいたけを加えてさらに炒める。
5Bを加えて5分程煮たら、2を回し入れ、とろみをつける。
6貝柱まるごと焼売をトレーのまま600Wの電子レンジで2分加熱し、皿に盛り付ける。
75を6にかける。

ワンポイントアドバイス

付属のタレを取り出してからレンジで加熱してください。

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