食卓にこの一品! 小松菜ベーコンのコンソメ卵炒め

栄養たっぷりの卵にビタミン豊富な小松菜を加えた栄養ぜいたく品♪
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

小松菜2株
ベーコン (スライス)40g
1個
にんにく1片
サラダ油小さじ1
バター10g
A
ハーブソルト小さじ1/3
コンソメ(顆粒)大さじ1/2
胡椒適量

作り方

1.小松菜は食べやすい大きさに切る。
2.ニンニクをスライスする
3.スライスベーコンを3cm幅に切る。
4.卵を溶いてサラダ油をひいたフライパンに入れ、弱火でさっと炒めて火から下ろす。
5.別のフライパンにバターを入れ、2を入れ香りが立ってきたら1を加え中火で炒める。
6.3を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
7.6に4を加え、さっと炒める。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

卵は固まりきらない程度に炒めてから最後に炒め合わせてください。



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