カニカマのおいしさをそのまま活かす! お手軽! カニカマで海鮮チャーハン

カニカマをそのまま使うから味しみバッチリ!
調理時間 10分

材料(1人分)

ごはん (硬めに炊いたもの)
200g
溶き卵
1個分
カニカマ
50g
しょうが
1片
長ねぎ
5cm
グリンピース (缶詰)
10g
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

1長ねぎをみじん切り、しょうがは千切りにする。
2フライパンを中火に温めて、サラダ油を入れる。
3溶き卵を加えてヘラで4周混ぜたらすぐにごはんを入れる。
4中火で全体を手早く炒め合わせる。
5ごはんがパラパラになってきたら、割いたカニカマと1、グリンピースを加えて混ぜる。
6全体が混ざったら塩こしょうで味を調えて完成。

ワンポイントアドバイス

仕上げに三つ葉やパクチーを飾って風味づけをしても美味しい。

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