[PR]時短!皇帝焼売の酢豚

焼売と厚揚げを使った時短で作れるアレンジ酢豚です。
調理時間 20分

材料(2人分)

皇帝焼売
8個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
厚揚げ
1/2枚
サラダ油
適量
A
ケチャップ
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
25ml
鶏がらスープの素
小さじ1/2
すりおろししょうが
小さじ1/2
B
片栗粉
小さじ1
大さじ1

作り方

1玉ねぎはくし形切りに、にんじん、ピーマンは乱切り、厚揚げは一口大に切る
2にんじんはラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
3フライパンを熱し、サラダ油をひき、皇帝焼売、厚揚げを入れ炒める。
4玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒め、火が通ったらAを入れる。
5Bの水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

忙しい日の晩ごはんやお弁当のおかずにおすすめです。

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