レンジで鶏肉チリソース

Name: レンジで 鶏肉チリソース
Cook time: 10 min
Cuisine: 中華
Ingredients: 1枚; 1/3本; 大さじ1/2; 大さじ1; 大さじ1; 大さじ1; 大さじ1; 大さじ1

エビチリの鶏肉版。電子レンジで手軽に作れます♪

調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(もも)

1枚

長ねぎ

1/3本

片栗粉

大さじ1/2

ケチャップ

大さじ1

コチュジャン

大さじ1

料理酒

大さじ1

砂糖

大さじ1

醤油

大さじ1

1	鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2	長ねぎはみじん切りにする。
3	耐熱容器にA、2を加えて混ぜる。
4	3に1を入れて混ぜる。
5	ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱する。
6	かきまぜて再度ふんわりラップをし、さらに1分程加熱する。