[PR] レンジで簡単!パラパラ卵炒飯

電子レンジ調理だけで作れる、簡単卵チャーハンです。
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
2杯分
焼き豚
80g
長ねぎ
5cm
小ねぎ (小口切り)
適量
森のたまご
2個
マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
A
ごま油
大さじ1
B
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
少々
粗挽き黒こしょう
少々
C
ごま油
小さじ1

作り方

1焼き豚は5mm角の角切りに、長ねぎはみじん切りにする。
2ボウルに森のたまごを入れて溶き、マヨネーズ、1を入れて混ぜる。
32にラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱する。
43に、ごはん、Aのごま油を入れてよく混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱する。
5全体が馴染むように混ぜ、Bを加えてさらに混ぜる。
6ラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱する。
7Cのごま油を加えて全体に馴染むようにして混ぜ、器に盛り、小ねぎをのせる。

ワンポイントアドバイス

お好みで紅生姜を加えるとアクセントになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    コクうま 鶏の照り焼きどんぶりご飯、鶏肉(もも)、エリンギ、キャベツ、水菜、ミニトマト、バター、薄力...
  2. 2

    ごまの香り 中華風すいとんスープ薄力粉、豚肉(細切れ)、にんじん、にら、長ねぎ、しょうが、卵、パクチー...
  3. 3

    簡単! 小松菜とツナのごま和え小松菜、ツナ缶、白いりごま、すりおろししょうが、醤油、砂糖
  4. 4

    里芋と鶏肉の旨味が抜群の相性 ほっこり 鶏肉と里芋の煮物鶏肉(もも)、里芋、にんじん、いんげん、だし、料理酒、みりん、砂糖、醤油
  5. 5

    ピリ辛 豚挽き肉と白菜炒め豚肉(挽き肉)、白菜、しょうが、ごま油、長ねぎ、長ねぎ、水、顆粒鶏ガラ...
  6. 6

    コクうま! 牡蠣とチーズのトマト煮牡蠣、モッツァレラ、トマト、マッシュルーム、しいたけ、パセリ、トマトソ...