お手軽 オニオンサラミサラダ

サラミを入れることでうまみUP!生の玉ねぎとも好相性です。
調理時間 10分

材料(2人分)

玉ねぎ
1/8個
パプリカ (黄)
1/4個
サニーレタス
2枚
サラミ
2cm
A
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
適量
胡椒
適量

作り方

1Aを混ぜ合わせる。
2玉ねぎは薄切りにし、水に5分程さらして水気を切る。
3パプリカは縦に薄切りにする。長ければ半分に切る。
4サニーレタスは水にさらしてパリッとさせ、水気を切り、ひと口大にちぎる。
5サラミは厚さ2~3mmの薄切りにしてから、細切りにする。
6器にサニーレタスを敷き、パプリカと玉ねぎ、サラミをのせる。
7食べる直前に1をかける。

ワンポイントアドバイス

味がぼやけないよう、野菜の水気をしっかり取り除くことがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  5. 5

    簡単 エリンギと小松菜のグラタン風エリンギ、小松菜、ピザ用チーズ、パン粉、ドライパセリ、オリーブオイル、...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油