切って和えるだけで簡単! 酸味爽やか トマトのアボカドマリネ

お豆腐やバケットのトッピングとしても最適なベジマリネです。
調理時間 10分

材料(2人分)

アボカド
1個
トマト
1個
プロセスチーズ
50g
A
バルサミコ酢
小さじ1
醤油
小さじ1
はちみつ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

1アボカドとトマト、プロセスチーズを一口大に切る。
2ボウルに、A、アボカドとトマトを入れ和える。
3プロセスチーズを加えて軽く和え、盛り付けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

アボカドはレモン汁で処理すると、黒ずみを防ぐことができます。

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