はみ出したハムがゴージャス♪ほうれん草のイタリアンオムレツ

オムレツをいつもより贅沢に♪
調理時間 10分

材料(2人分)

4個
ほうれん草
40g
プロシュット(ハム)
適量
パルメザンチーズ
大さじ2
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

1ボールに卵、チーズ、ほうれん草を入れて良く混ぜる。
2塩・胡椒で味を調え、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼く。
3表面が少し半熟の状態になったら皿に移す。
4プロシュットを挟んで半分に畳む。

ワンポイントアドバイス

仕上げにオリーブオイルをたっぷりかけるとおいしい。

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