お手軽フィンガーフード ズッキーニとベーコンの巻き巻き焼き

塩胡椒でシンプルに定番おつまみメニュー!
調理時間 10分

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
ベーコン
4枚
オリーブオイル
小さじ1
A
少々
胡椒(粗挽き)
少々

作り方

1ズッキーニは個数分に切り、それを縦に切る。
2ベーコンは長さ5センチ程度に切る。
3ズッキーニをベーコンで巻いて爪楊枝で止める。
4フライパンにオリーブ油と3を入れて中火で4分焼く。
5器にのせてAをかける。

ワンポイントアドバイス

ズッキーニの中まで火が通るようにしっかり焼きましょう。

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