桜海老の香りが最高のごちそう 春キャベツと桜海老のアーリオ・オーリオ

香ばしさがアクセントのアーリオ・オーリオ
調理時間 10分

材料(2人分)

春キャベツ
75g
桜海老
適量
A
桜海老
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
赤唐辛子(輪切り)
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

1春キャベツは一口大に切って、皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておく。
2小鍋にAを入れて弱火で炒める。
3キャベツに塩、桜海老をふりかけ、あつあつの2をかける。

ワンポイントアドバイス

弱火で加熱して、にんにくと桜海老の香りと風味をオリーブオイルに移します。

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