おしゃれ度満点でパーティーに ブルスケッタ

焼いたバゲットのカリカリ具合もたまらない
調理時間 15分

材料(2人分)

トマト
1個
バゲット
10cm
レモン
適量
A
にんにく
1/3かけ
バジルの葉
3枚
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

1トマトは横半分に切りヘタを除いて、ざっと種を除いて1.5cm角に切る。
2にんにくはみじん切りにし、バジルの葉は細かくちぎる。レモンはくし形切りにする。
3ボウルにトマトとAを入れ、よく混ぜ合わせて5分置く。
4バケットは縦4つに割り中火で1分熱したフライパンで4分表裏をこんがりと焼く。
54に軽く水気を切った3を等分してのせ、レモンを絞りかける。

ワンポイントアドバイス

チーズをのせたり、パセリを添えてもおいしくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ラップと耐熱ポリ袋を使って時短 ゆでるローストビーフ牛肉(もも・ブロック)、塩、胡椒、すりおろしにんにく、サラダ油、醤油、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  5. 5

    夏におすすめ、冷やして食べても 焼きなすのみぞれがけなす、大根おろし、小ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、酢
  6. 6

    絶品 温玉のせ☆豚肉麦とろ丼米、押し麦、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、まいたけ、大和芋、温泉卵、小ねぎ、...