フライパンひとつで出来る 簡単! 小松菜のオーブン焼き

熱々トロトロで、寒い冬にぴったりです。
調理時間 20分

材料(2人分)

小松菜
1束
バター
大さじ2
薄力粉
大さじ2
牛乳
300ml
コンソメ
小さじ1
チーズ(ピザ用)
適量

作り方

1小松菜をフライパンで茹でる。
21を水(分量外)にさらし、よく水気を切る。
31で使ったフライパンの水分を拭く。
4フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れ、牛乳でのばしていく。
5コンソメを入れ、ホワイトソースの完成。
6小松菜の上に5をかけ、とろけるチーズをのせてトースターで10分焼く。
7チーズが溶けたら完成。

ワンポイントアドバイス

ホワイトソースを作る時は弱火で!牛乳は様子を見ながら調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さっぱり 鮭のおろし煮鮭、しめじ、大根おろし、小ねぎ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、料理酒、水...
  2. 2

    簡単☆ レンジdeにんじんしりしりにんじん、卵、醤油、みりん、ごま油
  3. 3

    ほっくり 里芋のみそチーズ焼き里芋、長ねぎ、しめじ、ピザ用チーズ、青のり、みそ、みりん、料理酒、白す...
  4. 4

    香ばしい サンマのガーリックソテー秋刀魚、にんにく、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、オリーブ...
  5. 5

    こんがり さわらのみそチーズ焼きサワラ、ピザ用チーズ、小ねぎ、料理酒、みそ、砂糖、みりん
  6. 6

    簡単&豪華 タラのアクアパッツァタラ、アサリ、ムール貝、ミニトマト、ブラックオリーブ、にんにく、アンチ...