フライパンひとつで出来る 簡単! 小松菜のオーブン焼き

熱々トロトロで、寒い冬にぴったりです。
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

小松菜1束
バター大さじ2
薄力粉大さじ2
牛乳300ml
コンソメ小さじ1
チーズ(ピザ用)適量

作り方

1.小松菜をフライパンで茹でる。
2.1を水(分量外)にさらし、よく水気を切る。
3.1で使ったフライパンの水分を拭く。
4.フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れ、牛乳でのばしていく。
5.コンソメを入れ、ホワイトソースの完成。
6.小松菜の上に5をかけ、とろけるチーズをのせてトースターで10分焼く。
7.チーズが溶けたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ホワイトソースを作る時は弱火で!牛乳は様子を見ながら調整してください。



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moguna編集部