濃厚こく旨! ツナとアスパラガスのクリームソーススパゲティ

お手軽なのに美味しい濃厚クリームソース!
調理時間 20分

材料(1人分)

パスタ (スパゲティ)
100g
粉チーズ
大さじ1
黒胡椒
少々
パセリ
少々
A
生クリーム
200ml
アスパラ
3本
ツナ缶
1缶
ワイン(白)
大さじ2
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
少々

作り方

1スパゲティをアルデンテに茹でて、ざるにあけておく。
2アスパラガスを4等分の長さに切り、ツナは缶から出し油分を切っておく。
3アスパラガスをラップでくるみ、600Wのレンジで1分加熱する。
4フライパンにAを入れて加熱する。
5ふつふつして来たらスパゲティ、粉チーズ、ブラックペッパーを加えてよく絡ませる。
65を器に盛り、最後にパセリを振りかければ完成。

ワンポイントアドバイス

アスパラは加熱して柔らかくし、ソースに絡ませましょう。

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