彩りがいい! ベーコンとスナップえんどうのクリームスパゲティ

後ひく美味しさ!
調理時間 25分

材料(1人分)

スナップえんどう
5本
ベーコン (ハーフ)
3枚
スパゲッティ
1束
お湯 (スパゲティ茹で用)
1000ml
塩 (スパゲティ茹で用)
10g
オリーブオイル
大さじ1
刻みパセリ
適量
A
50ml
生クリーム
50ml
コンソメ(顆粒)
小さじ1/4
黒胡椒
適量
少々
コーン (缶詰)
20g
白みそ
小さじ1/2

作り方

1スナップえんどうは筋を取り、ベーコンは1cm幅に切る。
2フライパンに大さじ1/2のオリーブオイルを熱し、中火でベーコンを炒める。
3ベーコンの香ばしい香りがしたら、スナップえんどうを加えて強火で炒める。
4スナップえんどうが色鮮やかになったらAを加え、中火で一度煮立たせて火を止める。
5お湯の沸いた鍋に塩、スパゲティを入れ、強火でパッケージの規定時間茹でる。
64を温めなおし、5を加えて強火でサッと和え、残りのオリーブオイルを回しかける。
7器に盛り付け刻みパセリを上から振りかければ、完成。

ワンポイントアドバイス

スナップえんどうは食感が残る程度が美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...