ちょっと小腹が空いた時に 新玉ねぎで作る簡単ステーキ

新玉ねぎをステーキ風にいただける一品です!
調理時間 10分

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
にんにく
1片
バター
10g
パクチー
適量
A
醤油
小さじ1
料理酒
大さじ1
大さじ1

作り方

1ニンニクをみじん切りにする。
2新玉ねぎを厚さ1センチ幅の輪切りにする。くずれないようにようじを刺す。
3フライパンにバター、ニンニクを入れて中火で加熱する。
4ニンニクが香ってきたら2を並べる。
5焦げ目がついたら弱火にしてAを入れ、蓋をする。
6全体に火が通ったらようじを抜いて盛り付け、パクチーのざく切りをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

ココナッツオイルを入れるとエスニックの風味になります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...