とろーりチーズが絶品! まろやか! 枝豆のクリームパスタ

枝豆とベーコンにクリーミーソースは相性抜群!
調理時間 20分

材料(1人分)

パスタ
100g
枝豆(正味)
80g
ベーコン
40g
粉チーズ
適量
黒胡椒
少々
バター
10g
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
30g
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。
2塩(分量外)、パスタを入れて規定の時間で茹でる。
3枝豆は皮を取っておく。ベーコンは1cm幅に切る。
4フライパンにバターを入れて中火にし、ピザ用チーズ、牛乳を入れる。
5それを溶かし混ぜたらコンソメ、枝豆、ベーコン、塩こしょうを入れて和える。
6さらに茹で上がったスパゲティを入れて、ソースと軽く絡めたら火から下ろす。
7仕上げに黒こしょうや粉チーズをふりかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

パスタは茹でた後、ザルで水を切り、手早くソースと絡めましょう。

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