ドレッシングをよくなじませて 野菜補給! アボトマサラダ

シャキシャキ野菜をどっさり食べられる簡単サラダ!
調理時間 10分

材料(2人分)

プロセスチーズ
20g
アボカド
1/2個
トマト
1/2個
水菜
1/2束
レモン
1/4個
ベビーリーフ
25g
A
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1
黒胡椒
少々

作り方

1チーズ、アボカド、トマトはそれぞれ角切りにする。
2水菜は3㎝幅に切りそろえる。
3ボウルに1と2を入れAを加えて混ぜ合わせる。
4レモンを絞り入れてさらに混ぜ合わせる。
5皿にベビーリーフを盛り、4を乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

レモン果肉を加え、さっぱり仕立てにしてもよく合います。

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