フランスパンの上に個性を活かして 濃厚 アボカドチーズの前菜バゲット

色彩を豊かにパーティーにおすすめです!
調理時間 20分

材料(6人分)

フランスパン (バゲット)
6枚
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤)
1/2個
クリームチーズ
20g
生ハム
6枚
バジル
適量
A
レモン(果汁)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ふたつまみ
黒胡椒
ふたつまみ

作り方

1アボカドは1cm角に切る。
2玉ねぎをみじん切りにして水に10分程さらす。
3赤パプリカはお好みの型に型抜きする。
4ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
51と水気を切った2、Aを加えて更に混ぜ合わせる。
6フランスパンを天板にのせて、トースターで3分程、カリッとするまで焼く。
76に、生ハム、5、バジル、3を乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎはしっかりと水気を切ってお使い下さい。

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