あとひく美味しさ! おつまみにもおすすめ ピリ辛レモンハーブチキン

お弁当のおかずやおつまみにピッタリ
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
200g
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
A
レモン(果汁)
大さじ2
ローズマリー(ドライ)
小さじ1
タイム(ドライ)
小さじ1
オレガノ(ドライ)
大さじ2
カイエンペッパー
小さじ1

作り方

1一口大に切った鶏もも肉に塩胡椒、Aを揉み込み5分休ませる。
2フライパンに油をひき、皮目から片面弱火で5分ずつ焼く。
3鶏肉に火が通ったら、器に盛り付けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

鶏もも肉にハーブを揉み込む際は、ビニール袋を使うと楽チン!

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