お肉のお供にさっぱりいただける！鶏むね肉のオニオンチョレギサラダ
ヘルシーに食べられるチョレギサラダ♥
調理時間 25分材料(2人分)
鶏肉(むね)
150g
ミックスサラダ
50g
ミニトマト
5個
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
韓国のり (飾り用)
適量
A
山椒
小さじ1/4
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
B
ごま油
大さじ2
酢
大さじ1
醤油
大さじ1/2
すりおろしニンニク
小さじ1/4
鶏がらスープの素
小さじ1/2
作り方
| 1 | ミニトマトは半分に切り、きゅうりは約5cmの乱切り、玉ねぎは薄切りにする。 |
| 2 | 鶏むね肉の厚さが均等になるように観音開きにする。 |
| 3 | ビニール袋に下味用の材料Aと一緒にいれ揉み込み、冷蔵庫で20分漬ける。 |
| 4 | ボウルにチョレギドレッシングの材料Bをすべて入れ混ぜる。 |
| 5 | 3を深めの耐熱皿に入れラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱する。 |
| 6 | 裏返して2分加熱する。粗熱が取れたら、約2cm角に切る。 |
| 7 | 大きめのボウルにミックスサラダを入れ、1、6を加え4をかけたら和える。 |
| 8 | 器に盛り付け韓国のりを飾ったら完成。 |
ワンポイントアドバイス
使う野菜は事前に冷水につけて、冷やしておきましょう。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
簡単に作れる！みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒... ![]()
2
手作りのねぎソースが絶品！ 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス... ![]()
3
加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし... ![]()
4
鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、... ![]()
5
ふっくらふわふわ！ ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き... ![]()
6
ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
