見た目が鮮やか、本格イタリアン 爽やか! ささみのモッツァレラグリル

ささみととろーりチーズの相性が抜群!
調理時間 13分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
3本
トマト
1個
モッツァレラチーズ
100g
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
ドライバジル
適量

作り方

1トマトとモッツァレラチーズは半分にし、5mm幅で半月切りにする。
2ささみは筋を取り、観音開きにし、3等分にそぎ切りにする。
3グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、こしょう、オリーブオイルをかける。
4トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら、取り出す。
5ドライバジルを振りかけて完成。

ワンポイントアドバイス

バジルがない場合、大葉で代用しても美味しく仕上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ラップと耐熱ポリ袋を使って時短 ゆでるローストビーフ牛肉(もも・ブロック)、塩、胡椒、すりおろしにんにく、サラダ油、醤油、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  5. 5

    夏におすすめ、冷やして食べても 焼きなすのみぞれがけなす、大根おろし、小ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、酢
  6. 6

    絶品 温玉のせ☆豚肉麦とろ丼米、押し麦、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、まいたけ、大和芋、温泉卵、小ねぎ、...