豚肉入りバター醤油マヨスパゲティ

バター醤油が美味しい簡単スパゲッティーです。
調理時間 20分

材料(1人分)

刻みねぎ
少々
のり (刻み)
適量
マヨネーズ
大さじ1.5
醤油
小さじ2
有塩バター
10g
スナップえんどう
6本
豚肉(バラ肉)
50g
塩 (スパゲティ茹で用)
小さじ2
お湯 (スパゲティ用)
1000ml
スパゲッティ
100g

作り方

1豚バラ肉を約3cm幅に切る。
2深めのフライパンにお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ表示時間通り茹でる。
3茹で上がったら、ザルに上げお湯を切る。
4中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1とスナップえんどうを入れる。
5スナップえんどうがしんなりしたら2としょうゆを加え弱火で炒める。
65の全体の色が変わったら火を止め、マヨネーズで和える。
76を器に盛り付けて刻みのりと刻みねぎを飾って完成。

ワンポイントアドバイス

他の肉や野菜でも手軽に出来ます。

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