ちょっと甘めの照り焼き味 濃厚クリームパスタ

みんなが大好きな食材を大好きな味で♪
調理時間 20分

材料(2人分)

リングイネ
160g
ハーブソーセージ
150g
しめじ
1パック
バター
10g
生クリーム
100ml
温泉卵
2個
黒胡椒(粗挽)
適量
A
料理酒
大さじ1
はちみつ
小さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1 1/2

作り方

1ハーブソーセージは斜め切りにする。
2しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
3リングイネはたっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れ、指定時間より1分短めにゆでる。
4フライパンにバターを熱して弱めの中火にかける。
5バターが溶けたらハーブソーセージを加えて炒める。
6しめじを炒め合わせ、さらにAの材料を加えて炒め合わせる。
7生クリームを加えながら混ぜ、3、粗挽き黒こしょうを加えて和える。
8器に盛り分け、温泉卵をのせる。

ワンポイントアドバイス

照り焼き味のソースなのでチキンでもよく合います。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  3. 3

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  4. 4

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...
  5. 5

    ピリ辛 スパイシーチキン鶏肉(手羽先)、サニーレタス、すりおろしにんにく、醤油、カレー粉、唐辛子
  6. 6

    美味! まぐろとアボカドのマリネまぐろ刺身、アボカド、きゅうり、刻み海苔、醤油、みりん、練りわさび