コンソメ使用で味付簡単 鮭のイタリアンレンジ蒸し

レンジでぱぱっとお手軽蒸し料理
調理時間 15分

材料(2人分)

少々
玉ねぎ
50g
しめじ
50g
ブロッコリー
50g
塩胡椒
適宜
2切
ミニトマト
4個
チーズ(ピザ用)
30g
A
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
小さじ1

作り方

1鮭は塩をふってしばらくおき、水気が出たらふき取り、玉葱は薄切りにする。
2しめじとブロッコリーは小房に分ける。
3耐熱皿にクッキングシートを長めに敷き、(1)の玉葱と(2)を入れその上に(1)の鮭をのせる。
4Aと4等分に切ったミニトマトをよく混ぜ合わせ鮭の上にかける。
5クッキングシートを折りたたんで具材を包み、端をねじって留める。
6電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
7火が通ったらチーズをのせ、余熱で溶かし、お好みで塩胡椒する。

ワンポイントアドバイス

野菜の上に鮭をのせて包むと、野菜が土台になって鮭がふっくら仕上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ごま油のコクと香りがアクセント きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサ...きゅうり、長ねぎ、桜えび、ごま油、塩、胡麻(白)、酢、胡椒、塩
  2. 2

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  3. 3

    [PR] 黄金漬け焼き 鶏むねステーキ鶏肉(むね)、黄金の味 中辛、サラダ油、パクチー、レモン
  4. 4

    鶏むね肉でヘルシー! あったか チキンクリームスープ鶏肉(むね)、小松菜、玉ねぎ、しめじ、鶏がらスープ、薄力粉、サラダ油、...
  5. 5

    サッと簡単 海鮮塩焼きそば中華麺(蒸し)、シーフードミックス、にら、顆粒中華だし、塩、サラダ油、...
  6. 6

    ランチに! キンパ風生春巻きご飯、牛肉(こま切れ)、にんじん、ほうれん草、グリーンリーフ、キムチ、...