モッツアレラのバジルトマトパスタ

ベーコンの旨味が効いた、クリーミーなバジルパスタです。
調理時間 10分

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
トマト
1/2個
モッツアレラ
50g
ベーコンかたまり
40g
A
バジルソース
大さじ4
生クリーム
大さじ3

作り方

1トマトとモッツアレラは1cm角、ベーコンは棒状に切る。
2フライパンを中火で熱してベーコンを3分程炒める。
32にトマトを入れて軽く炒め、Aを加えてさっと炒め合わせる。
4スパゲッティは塩(分量外)を入れた熱湯で、袋の表示時間通りに茹でる。
53に茹であがったスパゲッティ、モッツアレラを加えて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

生クリームでコクをプラスします。ベーコンの代わりにエビやあさりでも合いますよ♪

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