はちみつゴルゴンゾーラピザ

チーズのコクとはちみつの甘さがたまらない味です。
調理時間 15分

材料(2人分)

ピザクラスト
1枚
ピザ用チーズ
40g
ゴルゴンゾーラチーズ
40g
いちじく(ドライ)
3個
はちみつ
適量

作り方

1オーブンは250℃に予熱する。
2いちじくは食べやすい大きさにスライスする。
3ゴルゴンゾーラチーズは粗く刻む。
4ピザクラストにピザ用チーズ、3、2、をのせる。
5オーブン210℃で10分、焼き色がつくまで焼き、はちみつをかける。

ワンポイントアドバイス

チーズがたっぷりなので、ワインにもぴったりのおつまみになります。

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