アンチョビ香る☆時短カマンベールフォンデュ

一品足りない? 10分でできる簡単チーズフォンデュで写真映えもバッチリ♪
調理時間 10分

材料(2人分)

にんじん
1/2本
パプリカ(黄)
1/2個
アスパラ
3本
カマンベールチーズ
1個
パプリカ(赤)
1/2個
チコリ
1/2個
アンチョビ
1枚

作り方

1アスパラは一口大に切る。にんじんは1cm角の棒状に切る。
2ピーマンは縦1cm幅の細切りにする。チコリは縦2つ割にする。
3沸騰した鍋で野菜をゆでる。
4アンチョビを刻む。
5カマンベールチーズは上部の縁1cmを残して中央を切り取る。
6カマンベールチーズに刻んだアンチョビを散らす。
7ふんわりとラップをし、溶けるまで1~2分加熱する。
8熱いうちに器に盛り、1を添えて溶けたチーズに野菜をつける。

ワンポイントアドバイス

いろいろ試して自分好みの食材を見つけてみて下さい!

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