濃厚な仕上がりで食べ応え十分! 豪華! きのことベーコンのたらこパスタ

具材各種を、お醤油風味のソースが上手にまとめています。
調理時間 25分

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
えのき
1/2株
まいたけ
1/2パック
ベーコン
1パック
A
オリーブオイル
大さじ2
B
たらこ
1本
牛乳
大さじ2
生クリーム
大さじ1
バター
15g
醤油
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
パスタの茹で汁
大さじ3
C
オリーブオイル
適量

作り方

1えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。舞茸は一口大にほぐす。
2ベーコンは1cm幅に切る。たらこは、よくほぐしておく。
3スパゲッティを茹で時間通りに茹で、ザルにあげ、オリーブ油Cを振り混ぜておく。
4熱したフライパンに、オリーブ油Aを入れ、1とベーコンを炒める。
54がしんなりとしてきたら、Bを加え、弱火で煮る。
6グツグツと煮えてきたら3を加え、炒め和える。
7お皿に盛り付け完成。

ワンポイントアドバイス

仕上げに小ねぎを追加で散らすのも、香りが立っておすすめですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    熱々 ピザクレープの包み焼き薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンスライス、モッツァレ...
  2. 2

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  3. 3

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  4. 4

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  5. 5

    香ばしい ごぼうとにんじんのかき揚げごぼう、にんじん、青じそ、卵、水、サラダ油、塩、薄力粉、薄力粉
  6. 6

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...