パーティーにいかが? ヨーグルトでつくるおしゃれカナッペ

食べきれないヨーグルト救済!新たなヨーグルトの使い道☆
調理時間 15分

材料(2人分)

ミニトマト
4 個
塩こしょう
少々
乾燥バジル
少々
サンドイッチ用食パン
2 枚
プレーンヨーグルト (ギリシャヨーグルト)
100 g
A
パプリカ(赤)
20 g
きゅうり
1/2 本
ブラックオリーブ
4 粒
黄パプリカ
20 g

作り方

1サンドイッチ用食パンを半分に切り、綿棒で押し付けるように伸ばす。
2トースターで薄く焼き目がつく位3分程度焼く。
3Aを粗みじん切りにする。
4ミニトマトを5mm位の薄切りにする。
5ボウルにプレーンヨーグルトと3を入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調える。
62に5、4の順にのせ、器に盛り付けて乾燥バジルを散らして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

お好みの具をトッピングすることで見た目ももっとおしゃれになります。

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