家庭で簡単にできるイタリアン♪ 絶品! トマトのペンネ

子どもから大人まで誰もが好きなトマト味!
調理時間 15分

材料(2人分)

ペンネ
200g
にんにく
1片
バジル
少々
茹で汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
A
トマト(水煮)
400g
ケチャップ
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩こしょう
少々

作り方

1フライパンを弱火で温めておく。
2ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを1に入れ香りが出るまで炒める。
3香りが出たら、Aを加え中火で煮る。
4その間に鍋に湯、塩を加え、ペンネを表示より1分短く茹でておく。
5ペンネのお湯を切る前に茹で汁を取って置く。
6ソースとペンネ、茹で汁を合わせて器に盛り、バジルを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

パルメザンチーズを追加するとおいしさが増加します。

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