[PR] ツナとレモンの冷製パスタ

夏におすすめ、ツナ缶とレモンの簡単冷製パスタです。
調理時間 20分

材料(2人分)

カッペリーニ
160g
ツナ缶
70g
レモン
1個
粗挽き黒こしょう
適量
パセリ(イタリアンパセリ)
適量
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
適量
A
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
大さじ4
砂糖
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1ツナ缶は油を切る。レモンは半分を輪切りに、もう半分は果汁を絞る。
2鍋に湯(分量外)を沸かし、カッペリーニを表示通りに茹でて冷水で冷まし、水気を切る。
3ボウルにA、1のレモン果汁を入れてよく混ぜる。
4さらに2のカッペリーニ、1のツナを加えて和える。
5皿に盛って粗挽き黒こしょうをふり、イタリアンパセリと1のレモンを添える。
6仕上げにルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。

ワンポイントアドバイス

カッペリーニはよく水気を切って、オイルと絡めてください。

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