バジルがふわっと香ってチーズが美味ひとくちカルツォーネ

おもてなしにピッタリ!半月型が可愛い☆餃子の皮でつくる簡単お手軽イタリアン。
調理時間 10分

材料(2人分)

生ハム
3枚
アンチョビ
少々
餃子の皮
6枚
バジル
6枚
ピザソース
大さじ3
チーズ(ピザ用)
60g
オリーブオイル
小さじ1

作り方

1生ハムは半分に切りアンチョビは食べやすい大きさに切る。
2餃子の皮の上に、生ハム・バジル・ピザソースをのせる。
3約10gのチーズ・アンチョビをのせる。
4皮の端に沿って水をつけ半分に折る。
5閉じ目をフォークの先をねかせてしっかり押さえ、フチにヒダ模様をつける。
6フライパンを中火で温め、オリーブオイルを薄く塗る。
7(5)の両面を焼き色がつくまで、途中裏返して焼く。

ワンポイントアドバイス

チリペッパーソースをかけたり、お好みの具材でアレンジしても楽しめます。

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