バジルがふわっと香ってチーズが美味ひとくちカルツォーネ

おもてなしにピッタリ!半月型が可愛い☆餃子の皮でつくる簡単お手軽イタリアン。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

生ハム3枚
アンチョビ少々
餃子の皮6枚
バジル6枚
ピザソース大さじ3
チーズ(ピザ用)60g
オリーブオイル小さじ1

作り方

1.生ハムは半分に切りアンチョビは食べやすい大きさに切る。
2.餃子の皮の上に、生ハム・バジル・ピザソースをのせる。
3.約10gのチーズ・アンチョビをのせる。
4.皮の端に沿って水をつけ半分に折る。
5.閉じ目をフォークの先をねかせてしっかり押さえ、フチにヒダ模様をつける。
6.フライパンを中火で温め、オリーブオイルを薄く塗る。
7.(5)の両面を焼き色がつくまで、途中裏返して焼く。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

チリペッパーソースをかけたり、お好みの具材でアレンジしても楽しめます。



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