パリパリ 春巻きピザ

ピザ生地を春巻きの皮で代用したお手軽ピザです。
調理時間 20分

材料(2人分)

春巻きの皮
5枚
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
ベーコンスライス
2枚
ピザ用チーズ
30g
ピザ用ソース
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1

作り方

1オーブンは180℃に温めておく。
2玉ねぎは薄切りに、ピーマンは薄い輪切りにしてへたと種を取る。
3ベーコンは2cm幅に切る。
4天板にオーブン用シートを敷く。
5春巻きの皮をのせ、オリーブオイルを塗りながら、少しずつずらし重ねる。
6ソースを薄く塗り、2、3をのせ、チーズを散らす。
7オーブンで約10分、チーズが溶けて縁がきつね色になるまで焼く。

ワンポイントアドバイス

オーブントースターで焼く場合は、アルミホイルで焼き加減を調整してください。

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