にんにくの香り香る! 菜の花と鶏ひき肉のシンプルパスタ

見た目以上な満足パスタ!
調理時間 25分

材料(2人分)

粉チーズ
小さじ1
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ3
1000ml
小さじ1
リングイネ
180 g
にんにく
1片
鶏肉(挽き肉)
100g
菜の花
80g
A
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1鍋に水を入れて沸騰してきたら、塩を入れリングイネを各表示の時間中火で茹でます。
2菜の花を3cm幅に切り、ニンニクは薄切りします。
3フライパンにニンニクを入れ、オリーブオイルをひき、香りが立つまで中火で炒めます。
4鶏ひき肉を加え、火が通ってきたら菜の花を入れ、塩こしょうして中火で炒めます。
5水を切った1を加え、Aを入れて全体に味がまわったら粉チーズをのせて完成です。

ワンポイントアドバイス

菜の花は食感を損なわないよう炒め過ぎないで下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    にんにく香る 牛肉のトマト煮込み牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ、にんにく、唐辛子、サラ...