魚介たっぷりおつまみメニュー 魚介のオイル焼き

ピリ辛な唐辛子とにんにくの相性ばっちり
調理時間 10分

材料(2人分)

海老
60g
葱(万能葱)
適量
A
オリーブオイル
25ml
赤唐辛子(輪切り)
少々
にんにく(薄切り)
4g
B
適量
胡椒
適量
コンソメ(顆粒)
適量

作り方

1小ねぎは小口切りにする。
2耐熱皿にAを入れて中火で熱する。
3にんにくに色がついてきたら、海老を入れる。
4火が通ってきたらBで味を調える。
54に小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

耐熱皿で調理すると、そのまま食卓に出せます。

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