彩り豊かなおもてなし シーザーサラダパイ
これだけでお腹いっぱい！ 今までにない新しいシーザーサラダを♪
調理時間 30分材料(2人分)
パイシート
1枚
サラダほうれん草
30g
ベーコン
4枚
温泉卵
1個
ミニトマト
2個
黒胡椒(粗挽)
少々
A
粉チーズ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
| 1 | ミニトマトは半分にサラダほうれん草は長さ4センチに切る。 |
| 2 | サラダほうれん草は水に10分さらし水気をしっかりとる。 |
| 3 | ベーコンは3等分に切り、中火にかけたフライパンに広げてさっと焼く。 |
| 4 | Aを全て混ぜドレッシングを作る。パイシートはめん棒で軽く伸ばす。 |
| 5 | フォークで表面全体に穴をあけ、各4辺を1センチほど内側に折りたたむ。 |
| 6 | 天板にクッキングペーパーを敷き(5)をのせる。 |
| 7 | 200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。焼きあがったら取り出す。 |
| 8 | フォークの背で押しつけるように少しつぶして、四角いくぼみを作る。 |
| 9 | 器にのせ、(2)、(3)、ミニトマトを盛って温泉卵をのせる。 |
| 10 | ドレッシングをかけ、好みでチーズ・黒胡椒をふったら完成。 |
ワンポイントアドバイス
ピザ風に焼くのもおすすめです！
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