香り際立つバター醤油! 簡単! ベーコンのブルスケッタ

バター醤油の香りが食欲をそそる一品。
調理時間 20分

材料(3人分)

ベーコン(ブロック)
100g
コーン
60g
バゲット
8枚
ミックスチーズ
30g
すりおろしニンニク
1/2片
バター
10g
A
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
黒胡椒
適量
適量

作り方

1ベーコンを5mm角に切る。
2フライパンでバターを熱し、ベーコン、コーンを炒める。
3Aを加え、味を絡ませ全体に馴染んだら火から下ろし、粗熱を取る。
4すりおろしニンニクをバゲットに塗る。
5バケットに3、ミックスチーズをのせたらトースターで7分焼いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

焼きたてのバゲットを使うと小麦の良い香りがトッピングを一層引き立てくれます。

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